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发表于
2025-07-05 18:35:14
来源:
海底捞针网
夏季摄生的夏季重点在于益气养阴,健脾除湿,养生清热解暑,解暑五脏并调。夏季来了解这些解暑良饮。养生
夏季解暑良饮 三黄三白三豆
三黄饮。解暑
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质料:黄豆、夏季黄瓜、养生蜂蜜。解暑做法:先将黄豆煮至半熟,夏季入黄瓜煮烂,养生后参加蜂蜜即可。解暑成效:清热解暑,夏季可治疗咽喉干痛。养生
三豆饮。解暑质料:绿豆、赤小豆、白扁豆。做法:三种豆子下锅,
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加水煮烂即可,引证浓汁。成效:清热解暑,利水健脾,适用于暑湿吐泻。
三白饮。质料:白茅根、白木耳、白砂糖。
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做法:将三种质料按自己口味混合,加水煮开即可。成效:滋阴生津,利尿解暑,适用于暑热之小便不畅者。
进入夏季后,饮食以清淡、苦寒、赋有营养、易消化的食物为佳,防止吃粘腻难以消化的食物,勿过饱过饥。同时在日常膳食中应多配些含钾、维生素与矿物质丰富的食物,也有利于防暑。如茄子、西红柿、黄瓜、榨菜、紫茶、海带、土豆、豆制品与桃子、香蕉、苹果、葡萄、西瓜、无花果等。
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荷叶冬瓜汤:
新鲜的荷叶是清热解暑的“良药”,而冬瓜也是避暑第一菜,有清热利水的作用,一同熬汤喝很好。将新鲜的荷叶撕碎,冬瓜去皮和籽,切成片后和荷叶一同煮,煮好后将荷叶去掉,加少许盐就可以了。假如要用荷叶熬粥,要在粥快熬好时再参加鲜荷叶,比及粥呈淡绿色后搅匀就可以了。
苦瓜菊花粥:
冰粥成了畅销食物但不建议我们多喝,简单影响胃肠功能。可以试试用苦瓜和菊花一同熬粥,先将大米和菊花煮开,然后再放入苦瓜块,加少数冰糖慢慢熬煮至烂稠。苦瓜和菊花都有清热的作用,参加少数冰糖,能遮盖苦瓜的苦味,自然晾凉喝,是道不错的避暑粥品。
薄荷豆浆饮:
把豆浆进行改造,将提前冰镇的西瓜打成汁后兑到豆浆中,再放一两片薄荷叶,清凉爽口的薄荷豆浆饮就做好了。豆浆喝起来不是特别凉,但解暑作用不错。
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